Le donzellette vengon dalla campagna in sul sorger del sole per andare
alla Fiera delle Arti e dei Mestieri all'alba del 6 luglio 2014...
Ci siamo date da fare ...ed ecco il risultato!
Ecco il nostro primo visitatore ...
Arriva anche il Presidente della Proloco geom. Fornasari Luigi ad ammirare la nostra esposizione di manufatti autoprodotti bio come facevano le nostre nonne: sali aromatizzati alle erbe spontanee, saponette alla cannella , al miele , all'avena ecc,.sachettini di lavanda ricamati a mano a punto croce, dentifrici in polvere con argilla e erbe emollienti e antibattericche, e tanti altri oggetti frutto della nostra creatività.
E' tutto pronto : a fianco a noi l'Associazione dei Mulini sta già macinando il grano che verrà utilizzato anche dal nostro cuoco.
attrezzi che si usavano una volta
La nostra biologa ricercatrice Enrica Capelli illustra i vari tipi di grano antichi e non, le loro proprietà e le loro differenze nutrizionali
La quarta donzelletta è arrivata più tardi perchè aveva preparato con la pasta madre pane di ogni tipo, focaccia dolce, focaccia salata .. e per tutta la giornata abbiamo offerto queste bontà appena sfornate.
Ecco la dimostrazione di come la pasta madre viene rinfrescata e utilizzata
Ecco i vasetti di pasta madre pronti da distribuire assieme alle ricette per chi vuole sperimentare l'arte antica di fare il pane
E' quasi mezzogiorno e Alberto "il cuoco" è pronto per tirare la sfoglia
e magicamente dalle sue mani sono uscite tagliatelle, farfalle , strozzapreti
Nel primo pomeriggio inizia la dimostrazione "dalla pecora al maglione " non avendo la pecora viva Lorena è arrivata con Ella la pecora più bella..fatta con le sue mani
ed ecco la filatura.
Conclude il ciclo della lana, Marisa, con la dimostrazione di come si fa il feltro
ed ecco i bellissimi risultati
Quante belle cose si possono fare ASSIEME!!!!!!!!!! Prepariamoci con nuove idee per l'anno prossimo!!!!!!!